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  中泰木薯变性淀粉面条专用淀粉Q性好弹性特佳

作用性能：提高面条复水性          

提供爽滑、筋道的口感          

减缓贮存期口感和组织结构的变化          

提高耐煮性，降低断条率          

缩短蒸煮时间，减少溶出物，不浑汤  

建议用量：粉体总量的5~15%